La storia del cioccolato - Dal ricettario Bonaccorsi - Accademia dei Catenati - Macerata
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La storia del cioccolato - Dal ricettario Bonaccorsi
ATTIVITA' > Anno 2010
11 febbraio 2010
Sala Conferenze della Biblioteca Statale, Macerata
in collaborazione con la Biblioteca Statale, la Camera di Commercio di Macerata e l'Accademia Italiana della Cucina
Sono intervenuti:
gli Autori Ugo Bellesi, Tommaso Lucchetti, Angiola Maria Napolioni;
il Presidente della camera di Commercio di Macerata Giuliano Bianchi;
il prof. Evio Hermas Ercoli.
Nell'occasione nelle sale dell Biblioteca Statale è stata allestita una mostra dei manoscritti Bonaccorsi
Al termine della presentazione la Ditta Marangoni Cioccolato di Macerata ha offerto una degustazione guidata dei suoi prodotti
